Vocabulaire du Chapitre 5

Vocabularie du Chapitre 5

La nourriture : à l’épicerie au rayon fromage

1. le beurre
2. la crème fraîche
3. le fromage de brebis
4. le fromage de chèvre
5. le fromage au lait de vache
6. le lait
7. le yaourt

La nourriture : à l’épicerie au rayon boucherie et charcuterie

1. le jambon de Bayonne
2. la saucisse de Strasbourg
3. le saucisson

La nourriture : à l’épicerie au rayon boissons et vin

1. les boissons non-alcoolisées
2. l'eau plate / l'eau gazeuse
3. les jus de fruits
4. les sodas
5. les boissons alcoolisées
6. l'alcool fort (whisky, vodka, eau-de-vie)
7. la bière
8. le vin rouge / le vin blanc / le vin rosé

La nourriture: à l’épicerie au rayon surgelé

1. la glace
2. les desserts
3. les légumes
4. les plats préparés et congelés

La nourriture: à l’épicerie au rayon fruits et légumes

1. l'abricot
2. l'ail
3. l'ananas
4. l'oignon
5. l'orange
6. la courgette
7. la pastèque
8. la pêche
9. la pomme
10. le brocoli
11. le citron
12. le pamplemousse
13. les cerises
14. les champignons
15. les fraises
16. les fruits rouges
17. les raisins verts / les raisins noirs

La nourriture: à l’épicerie au rayon épicerie

1. l'huile d'olive et le vinaigre
2. la farine
3. le riz
4. le sel et le poivre

La nourriture: à l’épicerie au rayon épicerie Cont. D’autres mots nécessaires

1. le sucre
2. le thé et le café
3. les boîtes de conserve
4. les pâtes
5. les produits alimentaires secs

Les glaces et les sorbets : parfums

1. à l'ananas
2. à l'orange
3. à la fraise
4. à la framboise
5. à la grenade
6. à la groseille
7. à la lavande
8. à la mangue
9. à la menthe
10. à la myrtille
11. à la noix de coco
12. à la pâte à cookies
13. à la pêche
14. à la pépite de chocolat
15. à la pistache
16. à la vanille
17. au café
18. au caramel au beurre salé
19. au cassis
20. au chocolat noir
21. au citron
22. au fruit de la passion
23. au melon
24. aux agrumes

D’autre mot nécessaires

1. l'avocat
2. l'éclat de cacahuète
3. la confiture
4. la crème chantilly
5. la pomme de terre
6. la roquette
7. la tranche
8. la viande hachée
9. le biscuit
10. le brie
11. le calvados
12. le coco râpé
13. le fromage emmental
14. le fromage reblochon
15. le fromage de chèvre
16. le maïs
17. le morceau
18. le poireau
19. le poivron rouge
20. le saumon fumé
21. le spéculoos
22. les lardons
23. flambée
24. nappée

Navigating Dining Out à l’étranger

1. à la carte
2. commander
3. j'aimerais
4. je prendrai
5. je voudrais
6. je vais prendre
   
7. pour moi, s'il vous plaît
8. l'addition
9. l'assiette
10. l'entrée
11. la bouteille
12. la carafe
13. la chaise
14. la cuillère
15. la formule
16. la fourchette
17. la nappe
18. la soupe du jour
19. la spécialité de la région
20. la table
21. le client/la cliente
22. le couteau
23. le menu
24. le pichet
25. le plat du jour
26. le plat principal
27. le pourboire
28. le serveur/la serveuse
29. le verre
30. les couverts
31. les hors d'œuvres
32. les modes de paiement
    payer par carte
    payer par espèces
33. Qu'est-ce que c'est ?
34. Qu'est-ce qu'il y a dans ce plat ?
35. Quelle cuisson ?
    bleu
    saignant
    à point
    bien cuit
36. Où sont les toilettes ?
    à l'étage
    en basau sous-sol
    au fond à gauche
    au fond à droite

La nourriture à la brasserie : hors d’œuvre

1. la salade de betteraves
2. la soupe à l'oignon
3. le foie gras de canard
4. le melon jambon de Bayonne
5. les cuisses de grenouilles
6. les escargots
7. les pommes frites

La nourriture à la brasserie : les plateaux

1. un plateau de crudités
2. un plateau de charcuterie
3. un plateau de fromage
4. un plateau mixte

La nourriture à la brasserie : les entrées

1. la mousse au poulet
2. la salade crevettes avocat
3. la terrine de sanglier à l'ancienne
4. le caviar d'aubergine
5. le velouté de courgettes
6. les asperges à la sauce hollandaise
7. les canapés aux œufs et au bacon
8. les huitres (demi-douzaine)
9. les moules marinières
10. les œufs mimosa

La nourriture à la brasserie : les plat principaux

1. le confit de canard
2. le lapin aux pruneaux
3. le ragoût d'épinards et lentilles
4. le risotto
5. le spaghetti bolognese
6. le steak tartare parisien
7. les brochettes de gambas
8. les cailles farcies au four
9. à partager:
   le cassoulet
   le coq au vin
   la fondue au fromage

La nourriture à la brasserie : les sandwiches

1. le Croque Madame
2. le Croque Monsieur

La nourriture à la brasserie: la grillade

1. l'entrecôte-frites
2. le poulet barbeque
3. le steak-frites
4. le tournedos Rossini
5. les côtes d'agneau
6. un filet au poivre
7. un hamburger du boucher

Vocabulaire : au restaurant/à la brasserie

1. Combien de personnes ?
2. Est-ce que vous êtes prêtes ?
3. Et avec ceci ?
4. Quelque chose à boire ?
5. Vous avez choisi ?
6. Nous sommes (numéro).
7. Donnez-nous quelques minutes pour choisir.
8. Qu'est-ce que vous nous recommandez ?
9. Oui, on est prêts.
10. J'aimerais le plat du jour.
11. Je voudrais de l'eau minérale, s'il vous plaît.
12. L'addition, s'il vous plaît.
13. Tout de suite.

Discussing Quantities

1. un bol de
2. un gramme de
3. un kilo de
4. un litre de
5. un morceau de
6. un pichet de
7. un rôti de bœuf
8. un verre de
9. une boîte de
10. une bouteille de
11. une carafe de
12. une côtelette de porc
13. une cuillère de
14. une douzaine d'œufs
15. une part de
16. une tasse de
17. une tranche de
18. assez de
19. beaucoup de
20. moins de
21. pas de
22. plus de
23. trop de
24. un peu de

Direct Object Pronouns

1. me
2. te
3. le/l'
4. la/l'
5. nous
6. vous
7. les

Les professions : ien/ienne

1. le gardien
2. la gardienne
3. le mécanicien
4. la mécanicienne
5. le musicien
6. la musicienne
7. le technicien
8. la technicienne

Les professions : er/ère

1. le conseiller
2. la conseillère
3. le cuisinier
4. la cuisinière
5. le policier
6. la policière
7. le pompier
8. la pompière
9. l'infirmier
10. l'infirmière

Les professions : er/euse or eur/euse

1. le coiffeur
2. la coiffeuse
3. l'entraîneur
4. l'entraîneuse
5. le contrôleur
6. la contrôleuse
7. le manager
8. la manageuse
9. le planneur
10. la planneuse
11. le serveur
12. la serveuse

Les professions : eur/rice

1. l'administrateur
2. l'administratrice
3. le chiropracteur
4. la chiropractrice
5. le compositeur
6. la compositrice
7. l'éducateur
8. l'éducatrice
9. le moniteur
10. la monitrice

Les professions : miscellaneous

1. l'assistant social
2. l'assistante sociale
3. l'auteur
4. l'auteure
5. l'avocat
6. l'avocate
7. le chef
8. la cheffe
9. le docteur
10. la docteure
11. l'écrivain
12. l'écrivaine
13. l'employé
14. l'employée
15. l'ingénieur
16. l'ingénieure
17. le professeur
18. la professeure

Les professions : only le/la difference

1. l'artiste
2. le/la biologiste
3. le/la dentiste
4. le/la peintre
5. le/la photographe
6. le/la géologue
7. le/la scientifique

Les professions : Other Useful Vocabulary

1. gagner ma/ta/sa/notre/votre/leur vie
2. l'horaire
   l'horaire de train
   l'horaire de travail
   l'horaire de vol
   l'horaire flexible
   l'horaire fixe
   l'horaire variable
3. j'étudie pour devenir
4. je suis sans emploi / je suis au chômage
5. Qu'est-ce que vous faites (tu fais) dans la vie ?
6. travailler à temps partiel / travailler à temps plein
7. trouver un travail

Les expressions avec avoir

1. avoir (#) ans
2. avoir besoin de
3. avoir chaud
4. avoir envie de
5. avoir de la chance
6. avoir faim
7. avoir froid
8. avoir honte
9. avoir l'habitude de
10. avoir mal
11. avoir peur de
12. avoir raison
13. avoir soif
14. avoir sommeil
15. avoir tort
16. avoir une toux

Avoir mal à …

1. avoir mal à la cheville
2. avoir mal à la jambe
3. avoir mal à la tête
4. avoir mal au bras
5. avoir mal au dos
6. avoir mal au genou
7. avoir mal au ventre
8. avoir mal aux épaules

Time expressions for passé composé

1. après ça
2. autrefois
3. avant-hier
4. ce matin
5. ce soir
6. cet après-midi
7. en (an, mois)
8. hier
9. hier soir
10. il y a X ans/mois
11. l'autre jour
12. la dernière
13. la première fois
14. le dernier
15. pendant X ans/ mois/heures
16. soudain

Common Past Participles

1. avoir (eu)
2. boire (bu)
3. choisir (choisi)
4. dire (dit)
5. être (été)
6. faire (fait)
7. peindre (peint)
8. prendre (pris)
9. ouvrir (ouvert)

Past Participles: -ER Verbs

1. parler (parlé)
2. danser (dansé)
3. oublier (oublié)

Past Participles: -IR Verbs

1. courir (couru)
2. couvrir (couvert)
3. ouvrir (ouvert)
4. secourir (secouru)
5. retenir (retenu)
6. venir (venu)

Past Participles: -RE Verbs

1. apprendre (appris)
2. comprendre (compris)
3. conduire (conduit)
4. connaître (connu)
5. écrire (écrit)
6. mettre (mis)

Adverbs Not Built From Adjectives

1. assez
2. aujourd’hui
3. autant
4. autrefois
5. avant
6. aujourd'huibeaucoup
7. bientôt
8. de temps en temps
9. demain
10. depuis
11. environ
12. hier
13. jamais
14. maintenant
15. peu
16. presque
17. quelquefois
18. souvent
19. tard
20. tôt
21. tout de suite
22. très
23. trop
24. vite

Adverbs Built From Adjectives

1. absolument
2. clairement
3. décidement 
4. doucement
5. également
6. évidemment
7. facilement
8. fréquemment
9. gravement
10. heureusement
11. honnêtement
12. lentement
13. librement
14. malheureusement
15. naturellement
16. poliment
17. rapidement
18. récemment
19. rudement
20. secrètement
21. suffisamment
22. tellement
23. violemment
24. vraiment